강원도 홍천 삼봉약수터 주변 맛집 "깊은산골"

강원도 홍천 삼봉약수터 주변 맛집 "깊은산골"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오랜만에 찿아간 강원도 홍천은 강과 계곡이 유명한 곳입니다.

하지만 이렇게 알고 계시는 분들은 홍천의 아주 일부분 뿐이

모르는 것입니다^^*

강원도 홍천은 각종 산나물과 약초가 많은 곳으로 유명한 곳입니다.

 

 

늦은저녁 이곳에서 유명한 곳이라는 얘기를 듣고 찿아온 곳은

구룡령 삼봉약수 근처에 있는 "삼봉 깊은산골"이라는 식당 입니다.

 

 

깊은 산골에 위치하고 있어서 그런지 식당 이름이 잘 어울립니다.

이곳은 맛있는 산나물과 약초를 이용한 요리가 일품이라고 합니다.

 

 

오늘은 이곳에서 촌닭백숙을 먹기로 하고 미리 예약을 했습니다.

메뉴를 보니 정말 눈길이 가는 메뉴가 많습니다.

 

 

 

도착을 하니 미리 세팅을 해두셨네요..

막상 음식을 보니 시장기가 몰려옵니다^^;;

 

 

이것은 두릅인줄 알았는데 오가피라고 하는군요ㅎㅎ

쌉쌉한것이 향이 좋네요..

 

 

강원도에 오면 빼먹을 수 없는 나물중 하나가 곰취 입니다.

 

 

드디어 백숙이 나왓습니다.

평소 볼수 없는 약초들이 많이 들어가서인지 말로 표현하기힘든

깊은맛이 느껴집니다.

특히 국물은 너무 맛있어서 아직도 그맛이 입에서 맴돌정도네요..

 

 

 

 

쫄깃쫄깃한 육질이 정말 끝내줍니다.!!

 

 

시장기를 달래느라 허겁지겁 먹고나서, 남은 국물에 누룽지를 넣고

누룽지탕을 끓여 줍니다.

 

 

열심히 고기를 먹을 때에는 몰랐는데,누룽지탕 중간중간 보이는 것이

깊은 산속에만 나오는 열매들 이라고 하네요.

오늘 몸보신 제대로 하는것 같습니다.

 

 

강원도 홍천 여행을 가신다면 꼭 한번 들려보시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

강원도 홍천 삼봉약수터 주변 맛집 "깊은산골"